Paléo: le bon plan - bibliographie
Pour aller plus loin dans ce contexte, voici les livres en français ou anglais répertoriés dans la nouvelle édition de mon topo, livres dont je m'inspire pour leur efficacité sur le terrain et leur simplicité d'approche. Ils sont généralement plus riches en bases et fondements, en théorie; là où je me concentre sur l'aspect profilage, individualisation, paramétrage fin et pragmatisme.
Le Modèle Paléo, de Mark Sisson (pour la mouvance primale)
Le régime Évolution d'Arthur De Vany (pour la paléo stricte)
ou, en anglais, The Paleo Solution de
Robb Wolf
Perfect Health Diet, de Paul Jaminet (pour la mouvance archévore)
Primal Body, Primal Mind: Beyond the Paleo Diet , de : Nora Gedgaudas (pour la mouvance paléo cétogénique ou quasi)