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"Une cure antifatigue"

Q. Depuis un an que j'ai suivi la cure antifatigue pendant dix jours pour me remettre sur pied d'une grippe, j'ai gardé quelques bonnes habitudes comme de continuer à déjeuner d'une crème budwig. En voyage, c'est plus difficile, surtout pour moudre les graines.

R. En voyage, on laisse souvent tomber la crème Budwig car 1. elle n'est vraiment efficace qu'à condition d'avoir du fromage de lait cru, difficile à trouver en déplacement et impossible à transporter plus de deux jours 2. on n'a pas de moulin en voyage, or la farine ou le lin déjà moulus ne tiennent leurs propriétés que quelques heures 3. on peut remplacer par le grignotage consciencieux d'amandes et de noisettes qu'on fait tremper la nuit dans le verre à dent de l'hôtel, et par des fruits frais.

Q. Le fromage blanc AU LAIT CRU me complique un  peu la vie. Puis-je le plus souvent le remplacer par du fromage blanc ordinaire ?

R. Non, si vous visez l'effet thérapeutique. Oui si c'est pour le goût et que vous n'avez strictement aucun problème de santé.

Q. J'oublie souvent de faire tremper le sarasin  la veille. Est-ce bien aussi de l'incorporer fraîchement moulu au moment-même ?

R. Oui, simplement plus digeste s'il est trempé.

Q. Par ailleurs j'ai très fortement réduit ma consommation de dérivés du blé et de dérivés du lait. Mais cela aussi, en voyage, n'est pas  toujours simple. Le repas de  midi de mes  compagnons de voyage serait volontiers... un bon  sandwich au fromage !

R. Dans votre cas (si je me rappelle bien un fond de colopathie), choisissez plutôt alors du pain et des pâtes blanc de blanc de chez blanc, surtout JAMAIS complet. Les fromages: je doute avoir demandé de s'en passer longtemps. Les dix jours de cure: oui; plus longtemps? Vous devez confondre avec une autre conseillère...

Q. Le pain de seigle (brun, gros grains, un peu mouillé, se trouve presque partout pré-tranché) convient-il bien ? Et le fromage de chèvre ou de brebis ? 

R. Les fibres du blé, de l'épeautre, du seigle, sont toutes des fibres dures pour les intestins. Si vous souhaitez du "pain" complet mais si vos tripes ne le souhaitent pas, on peut se diriger vers les sources de fibres douces comme l'avoine ou l'orge ou le riz.

Le fromage blanc du matin ne peut pas provoquer d'eczéma car il est de lait cru et qu'aux doses où on le consomme il ne peut provoquer d'hypersensibilités. J'ai de très bonnes raisons nutritionnelles pour le conseiller. S'il ne vous convient pas au plan énergétique, c'est autre chose et c'est tout à fait individuel.

Ce n'est pas la source animale du fromage qui compte, mais les traitements de l'animal et de sa nourriture. Donc: en bio, vache aussi; en non bio et tout venant: on préfère chèvre et brebis car si peu traités...

Q. Chère madame, je vous écris de France et je viens de découvrir sur internet par hasard (existe t'il vraiment) la cure de vitalité, je l'ai commencé tout de suite et j'ai découvert en même temps le "monde merveilleux" des magasins bio méprisés par moi jusqu'à présent.  
Pour l'instant la cure semble me convenir à part le fromage blanc le matin (eczéma) mais je suis surtout intéréssée par l'assiette énergétique pour rémisssion de maladies ( cancer du sein l'année derniere: opérations, chimio, radiothérapie, la fête quoi!  )  je ne trouve pas le shéma de cette cure de trois mois sur le site  mais je n'ai peut être rien compris!! n'oubliez pas que je suis une débutante!!

R. La cure de trois mois arrive sous la forme de "Retour au calme" xx, j'ai donc ôté le brouillon du site. Dans votre cas vous pourriez la pratiquer sous une forme de prolongation de la cure antifatigue, càd sous la forme exclusivement paléo (pas primale, pas archévore).

Q1. Je viens de recevoir votre livre 'la cure anti-fatigue". J'ai trés envie de faire cette cure, mais j'ai quelques questions à vous poser avant. Je sais depuis peu que j'ai un fibrome de 6cm dans mon utérus (c'est assez gros), et que s'il grandit trop on devra m'opérer et m'enlever l'utérus. C'est pouquoi je suis intéressée par la cure anti-fatigue qui me permettra peut-être d'éviter d'en arriver là.

R1. Voici quelques pistes de réponses sur la base de ce qui est accessible à une profane comme moi. La cure ne suffira pas, il faut un programme bien plus strict pour réaliser ce que vous espérez. Du style: jus de légumes frais et jus de pousses de blé frais, évitement de tout farineux et de tout produit animal pendant quinze jours à trois semaines, cuissons douces ou cru... ça devient thérapeutique plus que gastronomique. Où êtes vous localisée? Je connais peut être un nutritionniste près de chez vous.

Q2. Mais mon homéopathe m'a donné un traitement assez contraignant à suivre pendant plusieurs mois (...)
Je pense qu'une partie du traitement correspond à des hormones végétales destinées à réduire le fibrome, et l'autre à me faire perdre du poids car j'ai pris 10 kg en 3 mois suite à l'arrêt du tabac, et . Mais c'est beaucoup de choses à prendre, et je ne suis pas sure que la cure anti-fatigue serve à quelque chose au milieu de tout ça.
De plus, les compléments à prendre dans la cure anti-fatigue (vitamine C,algues) seront peut être aussi noyés dans le traitement.
Je ne sais donc pas trop quoi faire : attendre de finir ce traitement pour commencer la cure, ou tout faire en même temps ? Qu'en pensez-vous ? 

R2. Je ferais tout en même temps, après avoir demandé l'avis du médecin qui vous suit.

La cure sera ici le coup de pouce d'une amorce pour entrer dans la spirale dynamique positive. Le corps, parfois trop longtemps nié dans ses besoins essentiels, est bloqué, parfois paralysé comme un enfant terrorisé, il faut le cajoler d'une façon ou d'une autre.

La cure est un programme de cajolage intensif mais largement pas suffisant. vous devriez continuer avec Retour au calme, qui sortira fin de l'année. Désolée, mais c'est très long à écrire...

Q3. j'ai aussi le ventre trés ballonné (j'ai d'ailleurs plein de problèmes depuis que j'ai arrêté de fumer)

R3. L'arrêt de la cigarette est bien plus facile et moins choquant pour l'organisme quand il se produit APRES une cure! La cigarette comble une série de déficits cellulaires profonds.

Si on arrête la cigarette sans donner l'occasion au corps de déplacer ses systèmes de "survie", on provoque parfois une compensation. Cela surtout chez les tempéraments très accro, ceux qu'on qualifie de "cerveaux de toxico".

Vous n'êtes en rien responsable, vous avez un cerveau qui fonctionne comme ça: on vous retire un produit d'accoutumance, vous allez en trouver un autre, puis encore un autre, et passer de la cigarette au chocolat au vin au sucre... Un arrêt chasse l'autre.

Vous verrez l'effet après la cure de quinze jours, si vous êtes prudente et suivez les conseils pour les digestions fragilisées (page?? 53 je crois).

Q. Je dois aussi boire 1 litre d'infusion aux plantes par jour et j'ai peur que ça fasse trop de liquide à éliminer pour mes reins étant donné tous les légumes qu'il y a aussi dans la cure (qui contiennent eux aussi de l'eau).

R. Ce ne sont que quinze jours! Vous ne risquez pas de vous noyer en une si courte période.

Q. Une autre question par rapport à la vitamine C. Ayant arrêté de fumer il y a 4 mois (je fumais depuis 25 ans et étais une trés grosse fumeuse), mon organisme a sans doute enregistré une augmentation significative de vitamine C.
Est ce donc vraiment utile que j'en prenne en complément pour la cure ?

R. Je la prendrais à ces doses-là car elle fonctionne comme un catalyseur dynamisant de tous les processus de remise en route des zones fatiguées...

Q. Je précise que je mange déjà beaucoup de légumes et presque pas de céréales (une tartine Wäsa le matin et parfois du riz basmati ou des pâtes semi-complètes) car j'avais commencé un régime style Montignac pour perdre du poids.
Ce régime me convient d'ailleurs en général assez bien pour retrouver la forme et perdre du poids car j'adore la viande rouge presque cru et les légumes verts mais ne suis pas trop fana des céréales, mais cette fois ci ce régime n'a servi à rien.
C'est pour cela que je suis en recherche d'autre chose, car depuis l'arrêt du tabac, je suis en déséquilibre complet et ne reconnait plus mon corps.
Surement aussi que je mange trop (mon mari me le dit, lui qui mesure presque 2 m et pése plus de 100kg et mange moins que moi). En tout cas je mange souvent. Je suis aussi trés gourmande (gateaux, sucreries) et me rabats donc en ce moment sur les fruits secs et le chocolat noir.
Dans la cure anti-fatique vous ne parlez d'ailleurs pas des fruits secs. Peut-on en manger ou non ? 

R. Non, pas de fruits secs surtout pour votre cas, car vous entretenez la "chaudière à sucre" et ne sortirez pas de votre accoutumance. Après trois jours où vous grimperez probablement aux murs, vous verrez que vous n'y penserez plus.

Par parenthèses, chez les tempéraments de votre type, le corps retient tous les anciens régimes et il se bloque dès qu'on recommence le même spiel! Vous êtes donc condamnée à changer de régime et de plafond de calorie à chaque fois. Le corps a trouvé un point d'équilibre qu'il ne souhaite pas quitter.

La solution: voir dans la page pour les multirécidivistes de régime (pagxx).

En gros: uno la cure pour amorcer la dynamique.

Deuxio: incontournable, je suis désolée, mais il faut de l'exercice physique intense pour réveiller le métabolisme déréglé et endormi pendant qu'on consomme AU MOINS deux mille calories par jour...

Demandez à votre homéopathe s'il vous autorise à prendre de la glutamine (voir article xx-  confidentiel, c'est un courrier à une amie; n'étant pas thérapeute je ne peux publier ce genre de choses) pour couper ces envies de grignoter qui sont au delà de votre volonté. Je n'arrive pas à sortir de ma propre sur-accoutumance à l'expresso sans cette petite glutamine du matin (ou bien si, mais en cassant les pieds de mon entourage car je travaille sur mes nerfs et ma volonté toute la journée).

Q. A quoi correspondent les collations dans la cure : aux périodes de 10h30 et de 16h ou s'agit-il uniquement de remplacement pour les petit-déjeuner ?

R. Non, on stimule ainsi le pancréas à travailler en douceur, en permanence, pour calmer le déséquilibre hormonal plus global. En Occident, trois personnes sur quatre parmi les "fatigués" ont un pancréas épuisé... On arrête bien sûr après la cure.

Q. Que signifie le fromage blanc dans la crème Budwig : fromage blanc normal ou faisselle égouttée ?

R. Je pense avoir précisé que c'est du fromage frais de lait cru, égoutté ou pas. Si vous ne trouvez pas au lait cru, ce n'est pas autant un aliment-remède.

Q. Pourquoi les fruits sont-ils limités à 2 par jour pendant la cure antifatigue (j'en mange beaucoup plus que ça) ?

R. Je comprends d'après votre description que vous êtes victime d'un déséqulibre bactérien profond (accessoire au déséquilibre organique généralisé)... or elles adorent le sucre, et les fruits en sont! 

Q. Ayant l'habitude de manger plutôt cru à midi et plutot cuit le soir, puis je garder cette habitude pendant la cure pour les légumes (cela m'arrangerait pour mon organisation familiale car tout le monde mange cru à midi - c'est plus simple - et on mange cuit le soir) ?

R. Bien sûr, parfait.

Q. Vous préconisez de se coucher tôt pendant la cure. Je me couche trés tard tous les soirs, car je travaille sur ordinateur. Est-ce un problème ?

R. Ce n'est un problème que dans la mesure où la cure vise à mettre tous les organes au repos, qu'ils puissent se concentrer sur la remise en route de circuits profonds mis à mal par des années de déni...

Dans les périodes de remise en forme chez les personnes fragilisées, l'ordinateur est limité à deux fois une demi heure par jour, le téléphone portable à l'oreillette, quelques secondes à la fois! Vous n'imaginez pas les perturbations que vous entretenez à ce rythme là. Ah, si seulement on pouvait imprimer sur papier ce que le corps essaie de dire.

Voilà quelques années que les délires organiques tels que ceux que vous décrivez semblent devenus incontrôlables  par les anciennes techniques des naturos... C'est à se poser la question de savoir si ce n'est pas dû à l'accumulation de pollution électromagnétique tout autant qu'à la pollution des manipulations génétiques dans notre alimentation quotidienne (enzymes manipulés, même pas OGMs).

Vaste sujet que peu d'experts semblent vouloir étudier.