T.
Petit récit perso d'une lectrice. Ma soeur cadette
hyper-hypoglycémique, infirmière en gastro-endoscopie par dessus le
marché, s'inquiètait de ma santé (Ah! ces gens qui vous veulent du
bien...) parce que chaque fois que j'ai un(e) pensionnaire, je
l'accompagne dans la cure antifatigue (bien que je ne sois pas vraiment
rigoureuse et me permette quelques petits "à côté" nature...bien sûr).
Ma
petite soeur me prédisant des carences, des manques, des surplus enfin un
tas de trucs pas fort sympas !!!!, j'ai pris l'initiative de me faire
faire une prise de sang. On ne lésine pas sur les moyens objectifs.
Les
résultats : renversant, épatant, magnifique! Mon médecin traitant
(généraliste/homéopathe) était ravie de m'annoncer que ce n'était vraiment
pas courant d'avoir de si bons résultats.
Extrêmement important pour moi :
disparition de toutes les traces de mes excès (oh! combien excessif)
alcoolique...sic!
Moralité : ma soeur est à présent convaincue que je ne
risque rien si ce n'est que d'être en super-forme. Merci à toi !
Bien sûr
tu peux utiliser ce témoignage et j'ai toute confiance en ce qui
concerne l'anonymat (Ah!Ah!).
Tu pourrais également te servir d'une
magnifique remarque qui m'a été faite par mon neveu/filleul, 28 ans venu
m'aider à tapisser et embellir la chambre "ressourcement" : "je me demande
comment tu parviens à faire tout ce que tu fais en une journée ! C'est
incroyable, tu fais le travail de cinq hommes et de quatre femmes ! et tu
n'as même pas l'air fatiguée et tu es toujours de bonne humeur!"
Réponse :
"Simple, je mange nature et sain. Tu verras après tes deux journées
passées ici."
Autre commentaire dont je t'avais fait part (je crois),
venant de mon beau-frère (instituteur, 38 ans)après une cure antifatigue :
"quand on s'est donné la peine de faire cette cure, on se sent tellement
propre en-dedans qu'on n'a plus envie de manger comme avant de crainte de
se salir à nouveau."
D'ailleurs, il consulte régulièrement ton site parce qu'il utilise certaines de tes données et conseils pour sensibiliser ses petits élèves et leurs parents sur l'importance de l'alimentation.
Q Voilà
une heure que je me promets de retourner à mes dossiers..pas moyen: je suis
rivée à votre site internet, je me régale déjà de recette colorée et saine
et me rejouis à la lecture de vos expériences.
Merci également pour votre
encourageant livre "Cure anti-fatigue" grâce auquel je surfe sur vos
conseils internet. Comme vous le voyez, les bonnes résolutions sont en passe
de se concrétiser par un premier jour de cure.
J'ai toutefois une question
plus précise, je ne sais si vous y répondez par courriel ou non, mais voilà:
j'ai eu le bonheur de faire une crise de psoriasis (anti-sexy au possible)
en mars et n'en suis toujours pas débarrassée, même si mon état est très
très nettement amélioré.
Je suis sujette aux problèmes de peau (suis
également consciente de ce que la peau symbolise et représente, à un niveau
plus social et psychologique), de stress, de fragilité du foie (la totale en
somme) et travaille sur une meilleure image de moi etc - à 33 ans, il était
temps...-.
Mais outre le côté "sérénité à acquérir", j'aimerais savoir s'il
est des aliments (au sens large de cuisine, boissons, vitamines, oligos,
autre etc) que vous me conseillez ou au contraire, déconseillez totalement.
Merci d'avance pour votre aide mais surtout pour vos recherchesprécédentes
(et à venir!) tellement dynamiques, claires, compréhensives et
humoristiques.
R Merci pour
tous ces bons mots. Pour les problèmes de peau, on commence généralement
par éliminer les produits laitiers (TOUS), de manière stricte pendant trois
semaines, le temps de nettoyer le terrain. Après, ça se module en fonction
de votre histoire. Mais svp ne remplacez pas par du lait de soja. Et surtout
reprenez le plus vite possible l'excellent beurre de lait cru adjoint à de
l'huile de foie de morue, c'est un vrai remède. Et s'il est cru, le beurre
n'est pas un agresseur du foie...
Dès que vous y êtes prête moralement, les
dix/quinze jours de cure devraient amorcer un tout beau nettoyage de peau.
Si vous êtes débordée, contactez xx, elle compte organiser des
accompagnements de cure antifatigue sur Bruxelles.
Par ailleurs, et là je
quitte mon domaine de connaissance mais je me dois de faire la remarque, les
soucis de peau sont souvent liés à une « problématique de séparation »
(ancienne ou récente). A voir avec votre psy chéri
T. J'ai fait votre cure anti-fatigue l'année passée et cette année, et
finalement par expérimentation et par la sensibilité à mon propre
corps que cela a provoqué, j'ai trouvé des habitudes alimentaires qui me
vont vraiment bien.
Je vous raconte cela pour vous remercier
chaleureusement pour tous vos efforts, pour votre site, etc. Le fait de
vous lire m'apporte beaucoup !
T. Je
suis venue vous voir lors d'un atelier de cuisine.
J'ai fait la
cure anti- fatigue en Juillet pendant une dizaine de jours. Pas facile.
mais, 4 kilos en moins, fatigue nettement diminuée, si on considère qu'il
y a qd même des problèmes d'hypothyroïdie et traitement THS.
Moins de
coups de barre grâce à l'hydromel et à la supression quasi complète des
pâtes et pains sauf épeautre. Punition immédiate aussi après coup: un bon
spaghetti = 2h de sieste !! à ne déguster que le we!! idem avec un
sandwich baguette !
Aail et oignons que j'adorais, me chavirent le coeur,
nausées. incapacité à ingurgiter du mauvais poulet GB. ( pas Grande -
Bretagne, mais ci- devant Carrefour!! ex gb)
- du bon bio, en petites
quantités. viande idem, engouement extraordinaire pour...les broccolis!
récompense: un délicieux parfait au chocolat maison arrosé de chocolat
chaud et chantilly le dimanche. sans problème aucun.
sucres: presque zéro
sauf une éventuelle boulimie
Rome ne s'est pas bâtie en 1 jour. merci
pour ces bons conseils.
Q. En remplacement du café puis-je prendre du Caro ( chicoree, Malte et seigle, je crois ) ?
R.
T out vaux mieux que le café pendant la période de transition douce.
Mais il n'est pas nocif pour certaines personnes (en tout cas à moins de
deux tasses par jour). Vous observerez mieux sur vous même après une
période de nettoyage.
Après la période de transition, quand les forces
sont revenues, ce sera donc selon tolérance personnelle. Mais : chicorée,
malte etc. sont quand même des produits torréfiés, qui rajoutent une
triste couche de "toxiques" sur le foie.
Q (dr A.d.).
Veux-tu animer une réunion (environ dix personnes) que nous tiendrons en fin
de jeûne collectif, sur le thème de l’alimentation après jeûne ?
R (TL). Je suis peut être mal choisie car je suis TRES prudente, voir l'extrait ci joint (4ème édition de cure antifatigue). Il faudrait voir un spécialiste, comme J. Hertay à Rochefort.
R2 (dr A.d.). J'ai réfléchi à ta position concernant le jeûne, forte d'un
peu plus de lectures et de contacts qu'avant.
Je reviens d'une réunion à
Paris avec Harry Wettstein (psychologue et philosophe suisse) qui est à
l'origine de ces groupes de jeûne au quotidien (j'en coordonne un en
Belgique ; je dis bien coordonner et non animer), jeûne spitiruels (et non
thérapeutiques) il faut bien le souligner. Son bouquin* en présente tout le
sens et la place qu'il a dans l'histoire humaine (282 pages très
enrichissantes).
Ces jeûnes insistent surtout sur le détachement (de la
société d'abondance et de surconsommation) et la quête spirituelle, plus que
sur le nettoyage physique (complètement intégré par ailleurs). Il ne
s'adresse qu'à des adultes en bonne santé.
J'ai parlé des craintes
intestinales à un médecin qui a l'habitude de jeûner : il ne les partage
pas, au contraire, si l'on se prépare bien sur les plans physiques,
psychiques et spirituels (méthode Büchinger : Pas de nourriture
solide, Tisanes à volonté, jus de fruits et/ou de légumes en quantité
limitée, bouillon de légumes.Réalimentation progressive).
Le plus important
c'est 'la centrale de commande' et aborder le jeûne avec calme et sérénité.
J'ai vu à Paris différents jeûneurs et animateurs de jeûnes spirituels qui
se portaient très bien, en toute modestie (pas d'illuminés!) (on a évoqué
les problèmes de Mérien en France, l'accueuil beaucoup plus facile en
Allemagne et en Suisse) ; il y avait entre autres une petite religieuse de
85 ans (toute simple et souriante) qui jeûnait deux fois par an de puis 30
ans! Voici des références
bibliographiques : -
Harri WETTSTEIN, Le jeûne pour la vie. Un guide spirituel pour le jeûne
de longue durée, Ed. St Augustin, 1999 (code barre: 9782880111779) -
18,5€ - Dr. Françoise WILHEMI DE TOLEDO, L’art de jeûner, Ed.
Jouvence, 2005 (code barre : 9782883534186) - 18,5 € - Dr. H. LÜTZNER, Comment revivre par le jeûne, Ed. Terre vivante, 2004 (code barre :
9782904082054) – 8,5 € - Anselm GRÜN, ......., éd. Mediapaul.
R2 (TL ) Merci pour tes précisions. Si la motivation est spirituelle, je
n'ai rien à redire, car le spirituel porte tant l'humain que mes paragraphes
n'ont plus lieu d'être.
Je suis hyperprudente à cause des personnes que j'ai
rencontrées et dont j'ai pu évaluer que c'est le jeûne qui les a mis
dedans...
Mais je ne les verrais pas en cours privé si elles allaient bien,
of course! Par parenthèses, l'ayurveda déconseille le jeûne si je me
rappelle bien surtout aux tempéraments en excès vata de naissance ou passager.
T. Voilà, j'ai enfin réussi à faire la cure ! Ouah ! Incroyable le
résultat !
Effectivement je me sens rajeunie de 10 ans, la peau du visage
est moins grasse, les cheveux également. Preuve s'il en fallait que
j'ingurgitais trop de graisses animales et de sucres .....
2 observations
: 1-le 6ème jour de la cure, j'ai craqué pour du chocolat et des
friandises bourrées de E....... (que mes enfants avaient ramené et que je
zieutais avec dédain jusque là)
Le lendemain matin, je me suis levée avec
le genou droit endolori. Quelle bonne leçon !
2-Hier soir, après avoir
mangé pommes de terre, broccoli et surtout "rôti de poisson" retravaillé,
mon ventre s'est mis à gonfler de manière impressionnante, je me suis
soudain sentie épuisée et mal, avec une forte envie de sucré. J'ai relu la
composition du fameux rôti !?! Serai-je hypersensible aux additifs, ça
m'en a tout l'air.
Durant la cure, après disparition des légères migraines
le 3ème jour, et le genou endolori du 7ème jour, je n'ai ressenti aucune
sensibilité. Dorénavant je sais à quoi m'en tenir (j'ai d'ailleurs encore
le ventre légèrement gonflé ce matin)
Si vous êtes en route pour faire une petite diète (cure de riz de saison, cure antifatigue ou un petit régime minceur) rien ne vaut un petit tour via quelques courtes vidéos sur youtube « How it is made » (voir aussi www.commentcestfait.com/), en choisissant les plans alimentaires (bacon, hamburger, etc.)
Ce n’est pas l’objectif des producteurs, mais après le visionnage de ces infos, j’ai l’appétit coupé pour plusieurs heures. Le gigantisme et l’inhumanité de ces lieux me rebute tant ...
C’est aussi un petit tour intéressant pour les ninfants: leçon de choses modernes ?
Q. (par mail, mai 2015) Mon mari et moi avons commencé la cure mardi dernier. Pendant les trois premiers jours, j'étais en bonne forme. Mais depuis le quatrième jour, c'est la catastrophe : énorme fatigue... J'ai enfin "vu" le paragraphe sur les victimes d'épuisement chronique dans ton livre (version 09/10.11) et pense être dans le cas (je score bien au petit test), d'autant que je cumule cette fatigue quasi-constante avec toute une kyrielle d'allergies. Je voulais donc voir si tu fais toujours des consultations individuelles et alors prendre rendez-vous. Sinon, peux-tu me conseiller quelqu'un ? Grand merci de me répondre.
Témoignage. Après avoir tourné autour de la cure anti-fatigue pendant plusieurs années (à coups de "je devrais"), je me suis lancée dans ce défi il y a quelques semaines, en voyant la bonne mine d'une amie qui terminait sa cure.
Outre le plaisir d'avoir perdu trois kilos en douze jours, je me réjouis au quotidien de m'être débarrassée de maux de tête, d'une douleur articulaire gênante à une hanche et de mon addiction au sucre.
J'ai maintenant repris une alimentation plus sociable, pour reprendre votre expression, tout en gardant la ligne de conduite adoptée pendant la cure. Je n'ai plus envie de sucre, je mange beaucoup moins de pain, je remange un peu de fromage (mais moins qu'avant) et je rebois un peu de vin rouge.
Parfois, une "crasse", pas utile mais qui fait plaisir, et en quantités qui n'ont rien à voir avec l'avant-cure. Je continue à perdre du poids, tranquillement (2 à 300 grammes par semaine).
Je me sens en pleine forme et... libre. Après des années de dépendance au sucre et de recherche de réconfort dans des aliments riches et gras, sucrés ou salés, je me sens libre et ça, je n'y croyais plus, cela relevait de l'inaccessible.
Alors, merci pour vos conseils et votre enthousiasme.
Bonne continuation !
Martine