https://youtu.be/h15_jFu2eA4
Quand votre motivation à bien manger, à bien bouger, à bien méditer flanche un peu, je vous propose de vous rafraîchir les idées en pensant aux résultats des études sur l'épigénétique. L'épigénétique ? C'est la petite sœur de la génétique. Jusqu'à maintenant on savait qu'on naissait avec un bagage génétique, ce qu'on appelle le hardware. Désormais,, grâce aux expériences sur les animaux clonés, on peut démontrer qu'avec un mode de vie particulier nous travaillons sur l'expression de ce bagage génétique. On ne va pas le changer fondamentalement. On va allumer certains gènes ou éteindre certains gènes en fonction de notre façon de bouger, de manger, de méditer. J'avais prévu d'interroger Hélène, une brillante chercheuse en épigénétique qui vient à mes cours mais voilà qu'on va s'éviter un peu de travail car j'ai trouvé une formidable vidéo dont vous voyez les références dans les commentaires et dans la vidéo ci-dessous. Merveilleuse vidéo qui est en français et qui est publiée entre autres par l'INRA, j'ai oublié l'autre intervenant. Après cette vidéo c'est impossible de ne plus comprendre ce qu'est l'épigénétique.