taty lauwers

cuisinez selon votre nature

en quête d'un devenir-soi nutritionnel
  


Nouveautés oct.-déc. 2017

retour page 1 des nouveautés

23.12 A l'occasion de l'écriture d'un prochain tome "Ambiance végé: le best-of de mes recettes", je remets à jour des recettes de l'ancien site de 2003: Curry de fruits au wok - Crème de lentilles (dahl) au garam masala>
16.12 Même chapitre, une image manquait à la compréhension de l'addendum initié du billet sur l'index glycémique. Le voici
15.12 Je viens de mettre à jour une page qui semblait inaccessible: la page 2 du billet sur le docteur Hyman, annoncée le 21 octobre. La voici.
25.11 Amis pros de la nutri et fanas de systèmes d'exclusion (gluten, laitages, viande, sucre & Cie), croyez-vous sincèrement que priver quelqu'un de l'un ou l'autre aliment commun est anodin au plan psychique et physique?  Lire "L'exclusion alimentaire: ce n'est pas un jeu anodin"
25.11 "Mangez comme un roi le matin, comme un prince le midi, comme un manant le soir". Ma copine Noémie vient de reprendre plein de poids: elle avait pratiqué la cétogénique pendant six mois, elle a arrêté il y a quatre mois...  Lire la suite dans "La chrononutrition du docteur Delabos"

 Lire aussi mes notes de lecture de Time nutrition du dr Rapin
24.11  Lire un sympathique article sur le livre, par Michèle Rager,
dans l'édition octobre de Femmes d'aujourd'hui, magazine belge:
"La diète à temps partiel:
dernière chance pour les déçues des régimes?
".
23.11 Dans En finir avec le burn-out, j'ai détaillé une technique hyperbolique pour les épuisés: les 5 exercices tibétains.  Voir en vidéo bien pratique "Comment les pratiquer au quotidien ?" par l'équipe de Clicnaturel.be
26.10 J17 Dossier anticancer. Continuons à explorer le sujet de l'indispensable drainage organique avec "Le jeûne et une fable de La Fontaine"
25.10 J16 Dossier anticancer. Pour explorer le sujet de la page précédente, on peut pointer l'un des outils les plus efficaces pour contrer les effets de la pollution: les légumes (et, pour certains profils, les fruits). Depuis mes cours de cuisine pour les "Jules pressés"... lire la suite
24.10 J15 Dossier anticancer.Outre une respiration cellulaire saine, il est un dénominateur commun pour se protéger de toute maladie dégénérative, et partant d'une rechute de cancer: la restriction calorique...  Lire la suite
24.10 J'ai ajouté une page 4A dans le dossier cancer: "Des aliments particuliers en prévention du cancer ?"  Lire la suite
23.10 Vidéo. Mektub signifie en arabe le destin, ce qui est écrit . Pour interroger votre rapport à ce concept, regardez un interlude émouvant en images qui bougent : un extrait du film favori de mon adolescence, Lawrence d'Arabie, avec Peter O'Toole.  Lire la suite
22.10 La prochaine édition de Cinglés de sucres sort mi-novembre. Je publie petit à petit les ajouts, pour les propriétaires d'anciennes versions.
 
 Lire la suite
21.10 Page 2 de mes commentaires sur le livre "Trop de sucre" du docteur Hyman. Un indispensable dans la bibliothèque de tout nutrithérapeute, naturo ou féru de nutrition, un essentiel dans le dossier de prévention de rechute du cancer. Ce bouquin complète au plan technique mon topo "Cinglés de sucres". Il m'éviterait presque de devoir terminer le topo expert "Itinéraire de décrochage des sucres" s'il était en outre orienté "profilage" et "nourritures vraies".  Lire la suite
20.10 J'ai amorcé une "semaine de prévention de rechute du cancer" ce mois d'octobre 2017. Quelle drôle d'idée! J'ai creusé autour de l'idée lorsque ....  Lire la suite
19.10 J10 Dossier anticancer. En complément du discours sur le sucre, les fruits et les fibres, parlons "des sucres" chimiques au pluriel que sont les farineux et féculents. Il faut ici préciser les grandes disparités métaboliques entre mangeurs sur ce plan.  Lire Doses de farineux et de féculents
19.10 J10 Dossier anticancer. Avant même de chercher à s'écouter et à se faire confiance, il faut prendre conscience, réellement, profondément, de la vanité de croire qu'un seul régime est la panacée (y compris le régime qui vient de vous sauver!). Je remonte une infographie de Sylvain...  Lire la zone léonine du mangeur conscient
18.10 J9 Dossier anticancer. Ne vous enfermez pas dans des croyances .  Lire "Libérez-vous l'esprit"
16.10 Interlude en image et historiette: la grenouille et la tour
15.10 J7 de la quinzaine "Une Assiette ressourçante adaptée  et de bon sens après un traitement anticancer". Je viens de publier les brouillons suivants:
le billet 4 "Quelle assiette pour prévenir une rechute ?".  Lire la suite
le billet 5 "Un instinct sain?".  Lire la suite
le billet 6 "Bouillon d'os et le cas des protéines/viandes".  Lire la suite
le billet 7 "les doses de légumes et de fibres".  Lire la suite
le billet 9 "Doses de fruits frais, alcool".  Lire la suite
J'ai ajouté une explication SNA dans les piliers (p. 3)
14.10 Les infographies: ça me reprend... Voir le billet nr 8
13.10 - J5 de ma semaine cancer de cette fin 2017: découvrir les 4 piliers à renforcer pour éviter une récidive de cancer après les traitements, qu'ils ...  Lire la suite
12.10 Une interview par Eleonore Moine, pour la chaine YT Guérir du cancer (l'approche métabolique)
11.10 J'amorce la publication des brouillons de "Une Assiette ressourçante
adaptée  et de bon sens après un traitement anticancer"
.  Lire la suite
10.10 Dossier cancer. Praticiens, comment faire découvrir la piste métabolique en 3 clics, pour vos patients/clients
10.10 Dossier cancer. En captant la finesse d'analyse de la piste métabolique et la facilité pour la mettre en oeuvre, on se demande illico: pourquoi mon cancérologue ne me propose pas de combiner la chimio avec le traitement métabloc? voir une vidéo et lire Demandez le traitement!
9.10 Dossier cancer. Une courte vidéo de 20 minutes pour comprendre les nouvelles voies explorées dans la thérapeutique du cancer, une table ronde menée par Antoine Spire (Tambour Battant) avec deux experts.  Lire la piste métabolique & l'immunothérapie - vidéo
1.10 Un billet écrit à l'intention des coachs qui reçoivent des personnes vivant avec le diabète de type I, "diabète insulino-dépendant" qu'on abrège en DID: "La solution DID selon le docteur Bernstein".  Lire la suite