taty lauwers

cuisinez selon votre nature

En recherche d'un "devenir soi" nutritionnel... Lire la suite

Dossier "Une Assiette ressourçante
adaptée  et de bon sens
après un traitement anticancer"

page 10a

 

Cet automne 2017, je publierai régulièrement des brouillons de mon livret à paraître, comme c'est mon habitude. Si j'écris des âneries, c'est le lot des brouillons. Ils seront relus et corrigés, vous aurez la version épurée dans le livre final. Document à utiliser par les auditeurs en profilage alimentaire. Voir la table des matières.

La zone léonine du mangeur conscient - p. 10a

Avant même de chercher à s'écouter et à se faire confiance, il faut prendre conscience, réellement, profondément, de la vanité de croire qu'un seul régime est la panacée (y compris le régime qui vient de vous sauver!).

Je remonte une infographie de Sylvain, du blog Clairetlipide, La zone léonine et l'hémicycle douillet, où il traite de l'attitude d'un mangeur conscient face aux régimes et traduit en image mon texte sur les moutons et le lion: La part psychique si puissante au cœur de chacun fait qu'un passage « initiatique » par des voies excessives est souvent nécessaire. Dès lors que le mouton de panurge alimentaire sort du lot et comprend que son avenir dépend de sa nouvelle posture en diététique, il va devenir un mouton noir ... le temps de prendre la place léonine de celui qui n'a de comptes à rendre à personne. Lire la suite

 

Infographie par Sylvain, du blog Clairetlipide
La zone léonine et l'hémicycle douillet,
  • Ce qui est bon pour moi ne l'est pas forcément pour autrui.
  • J'apprends à écouter mon corps et son expérience, et je distingue mes vrais besoins.
  • Mes besoins peuvent évoluer au cours du temps.
  • J'apprends à ne pas imposer mon point de vue et mon expérience. Ils ne sont pas universels.
  • Un dogme est un dogme. Il vous dira comment manger avec sécurité, en laissant le cerveau au vestiaire, mais peut ne pas être bon pour vous.
  • La base reste la même partout: vrais aliments et bonne densité nutritionnelle.
  • Je peux en revanche garder une curiosité "grand angle", qui tient compte du contexte.
  • Plusieurs régimes peuvent marcher authentiquement, sans me tordre l'esprit à faire coller un régime du camp d'en face aux présupposés de l'autre camp.
  • Je peux piocher dans des régimes pour élargir mon champ de recettes, accepter la différence, gagner en ouverture d'esprit.
  • Et surtout ne pas perdre de vue l'individu!

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