Blog du livre Du Gaz dans les Neurones

 
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voir aussi quelques recettes supplémentaires (Nouvelle Flore) - voir les extraits du livre - voir page précédente

T. Vient de sortir : « Bonnes bactéries et bonne santé » Et si pour vivre nous avions absolument besoin des bactéries ? éditions Quae, 128 pages, 19 €. Présentation de l’éditeur : Ce livre raconte l’histoire de cette communauté bactérienne qui nous habite. Où trouvent-elles l’endroit tranquille pour se multiplier sans nous rendre malade ? Savez-vous qu’elles nous aident à nous nourrir en transformant tout ce que nous n’avons pas digéré ? Bien sûr, elles se laissent aller en produisant des gaz odorants, mais sans elles pas de système immunitaire capable de résister aux infections, pas de recyclage des résidus alimentaires. Elles savent également produire des vitamines et sont même capables d’éliminer certains déchets toxiques. Comment le nouveau-né dépourvu de bactéries à la naissance fait-il connaissance avec elles ? Comment différentes populations de bactéries vont-elles se succéder en lui, chacune préparant la place aux suivantes pour aboutir à cette population complexe qu’on appelle le microbiote ? Savez-vous que notre alimentation contient aussi des bactéries ? Et si ces bactéries ajoutées à nos aliments pouvaient également avoir un effet positif sur notre santé ? Ce livre est une porte vers ce monde intérieur dont vous n’entendez que les gargouillis mais qui pourtant dialogue avec vous et vous aide à rester en bonne santé. Le microbiote est un ami à protéger et à choyer.L’auteur. Gérard Corthier, a été directeur de l’unité Inra d’Écologie et Physiologie digestive à Jouy-en-Josas. Bactériologiste et immunologiste de formation, spécialiste de microbiologie et de physiologie digestives, ancien expert de l’AFSSA, il est depuis 2009 Président de l’Institut Français pour la Nutrition (IFN). Il consacre par ailleurs une grande partie de son temps à la communication scientifique et à la vulgarisation envers le « grand public » et les milieux industriels.


J'ai quelques petites questions à te poser Q1/ pour la cure humaworm, enfin pour une cure antiparasitaire en général, est-ce que tu as des indications alimentaires particulières ? J'avais un souvenir que tu déconseillais à une dame d'abuser de farineux et de sucres pendant la cure, mais c'était peut-être juste lié à son profil particulier. Ca fait presque une semaine que je fais humaworm et le soir je mange pas mal de miel et de pommes (fruits du jardin, je n'ai qu'à monter sur l'échelle). Chépa s'il vaut mieux éviter le temps de la cure, tout avis est bienvenu parce que c'est pas une compulsion mais je fais des excès (dessert chouchou : miel + plein d'huile d'olive yummy, je suis un peu bizarre je sais). un bon conseil de ta part pourrait me modérer je crois.

R1 Non, tu fais comme tu le sens, la cure est surpuissante de toute façon

Q2/ infections urinaires chroniques (comme la fille de l'article – NB Taty : télécharger ici) , t'as des conseils quand c'est installé depuis très longtemps ? je parle pour moi : cystite chronique non douloureuse et intestin irritable. je suis le rgs/gaps et j'adore, vraiment ! mon plat préféré ce sont des petites côtes d'agneaux avec de la graisse de canard :-) j'avoue que les légumes me disent rien... certaines personnes me disent que je mange de manière complètement déséquilibrée et que c'est pour ça que j'ai les cystites et cie. mais bon sang je me suis jamais sentie aussi bien de ma vie et au contraire j'ai l'impression d'être tellement mieux qu'avant ! j'ai envie de dire aussi que j'ai retrouvé un dossier médical et entre l'âge de 14 mois et 3 ans, on m'a donné pas moins d'une vingtaine d'antibiotiques contre les infections urinaires (pour certains assez puissants et réservés aux adultes, mais que veux-tu il faut bien des cobayes et les médecins ne savaient pas quoi faire avec moi...). Et encore, c'était juste avant qu'ils m'opèrent de la vessie/intestin donc j'ai continué à prendre tout plein de trucs. Mais sans rancune, car je suis éblouie et fascinée que mon corps ait tenu le coup et soit toujours en vie et continue à me porter ! Ca m'émerveille chaque jour un peu plus cette magie et cette force qui traversent le corps ... sinon avec le mora Michèle a détecté qu'il y avait encore des traces d'antibios + séquelles de la cicatrice et m'a donné un traitement pour ça.
R2 Inflammations chroniques depuis la naissance : je te rappelle qu’on compte ¼ à 1/5ème du temps pour se remettre sur pied -> chez toi, ça peut prendre moins, mais je compterais sur un an tout de même ; vu que tu te donnes toutes les chances avec le bon régime. Ne prend pas trop de chti et de  brols même naturos (voir mon commentaire page nouveautés pour ton dernier article traduit),laisse faire le bouillon de poule et ce régime paléo. Légumes et végétaux: c'est rarissime de voir aujourdh'ui qqn qui s'en sorte sans aucun (malgré les dires des Emma Davies & Cie). Trois mois, six mois sans, passe encore; mais plus longtemps? Pour toi je privilégierais les légumes sous forme de jus, selon goût et inclination, saison, etc. Un petit verre par jour suffit souvent. Pas d'excès!
Q3/ animaux nourris à l'herbe. ça existe dans ce pays ? dans mon assiette en équilibre tu demandes d'éviter les produits laitiers d'animaux nourris aux céréales et en me renseignant j'apprends que c'est en effet peut-être pas l'alimentation idéale pour eux et en plus ça ne semble pas être bénéfique à plus large échelle pour la planète. différence entre les produits laitiers et la viande ? c'est grave docteur si je mange de la viande d'animaux qui n'ont pas brouté d'herbe toute leur vie ? :-) je vais finir par être éleveuse là je le sens... mais est-ce que tu connais des producteurs/éleveurs qui font ça dans les règles de l'art si je puis dire ? à part coprosain? tu fais comment toi ? label bio ou pas, peu importe, d'ailleurs le bio me casse les pieds mais dans notre XXIème siècle chimiqué c'est présenté comme un privilège et je rêve qu'on développe un mode de production alimentaire plus proche de ce qui se faisait avant la révolution chimique... qu'on ait chacun une vache, quelques poules et un cochon dans son jardin (ouuuhh l'utopiste) et qu'on ait plus besoin -plus envie surtout- d'aller acheter du rambol aux noix à l'intermarché du coin...
j'ai vu le documentaire "ces fromages qu'on assassine" et ça m'a vraiment touchée. pas mal le passage où des chercheurs de l'INRA conseille de consommer des produits laitiers CRUS donc riche en flore bactérienne aux personnes sous traitement antibiotiques. L'immunologue Dominique Vuitton conseille même le lait cru aux femmes enceintes et aux nourrissons la 1ère année de vie car il joue un rôle majeur dans la construction du système immunitaire. Mais pourquoi on n'en parle pas de ces recherches-là ? tu abordes déjà toutes ces choses là dans tes bouquins heureusement. pour ma part, je préfère grignoter un bout de salers de temps en temps que me goinfrer chaque jour de l'année de camembert au lait pasteurisé fabriqués à la chaîne par une multinationale peu scrupuleuse...... merci d'éclairer ma lanterne !

R3  Nourri d’herbe : bio ne suffit pas puisque chez Delhaize par exemple leur cahier de charge demande à l’exploitant que les bêtes restent les derniers mois à l’étable (la viande est plus tendre). Ça en fait des enquêtes chez tes fournisseurs ! j’ai repris ce cas de figure chez les paléonutritionnistes, mais je pense que ce n’est pas vraiment essentiel pour toi.

T. Je me permets de vous donner les coordonnées du site suisse ou vous pouvez commander le livre du Dr. Campbell en français :     www.nutrition-holistique.ch. Allez à l'accueil général,le raccourci vers "les livres" ne fonctionne pas.Titre français "Le syndrome entéropsychologique"  au prix de 39 CHF plus 9,60 CHF de frais de port; ce qui m'a couté en tout 41,29 euros.


Q1. Une question concerne la Nouvelle flore. Pour l'instant je n'ai pas trouvé d'information sur les graines germées et les algues. Est-ce que ces aliments/compléments sont intégrables dans cette cure? (j'ai vu qu'en RGS ils n'étaient pas permis, mais on parlait que de l'agar-agar et carraghénanes)
R1. ce qui n'est pas mentionné n'a pas été étudié/testé dans la cure originale; donc pas d'info: tester et voir...

Q2. Si une personne souffrant de Crohn ne se sent pas mieux après 5 jours de cure nouvelle flore version colopathe Phase A, et a des selles complètement liquide, cela peut être normal dans le sens qu'on ne peut pas s'attendre à une amélioration du jours au lendemain ou il y a problème et il faut changer de stragtégie? Merci d'avance d'avoir consacré du temps pour lire mon mail.
R2. La diète RGS que j’ai adaptée en version ressourçante en Nouvelle Flore réussit à 8 personnes sur dix en crohn ou RCUH – chiffres accumulés depuis cinquante ans d’expérience. Si, après dix jours, l’effet est toujours pareil : changez de stratégie, vous êtes l’une des 2 restantes… On verra aussi au séminaire que tout dépend de votre historique alimentaire, de d'autres paramètres comme la médication...


T TL. (En réponse aux demandes des lecteurs pour la pratique de la cure antiparasitaire, si efficace lorsque la cure Nouvelle Flore n’est pas suffisante pour rétablir la paix intestinale) Je fais faire la cure Humaworm chez Desmecht, l’excellent herboriste de Bruxelles Centre. Humaworm est l'équivalent améridien de la cure antiparasitaire (ils visent large avec des détoxifieurs et des soutiens d’intestin/foie aussi), le détail est sur https://humaworm.com/formula.html

Je propose comme dosage quotidien pour la cure Humaworm: 1/2 petite cuill café rase par jour grand max., à prendre dans du miel ou du yaourt ou ce qui plaît comme déguisement; autre solution encore : acheter des gélules en pharmacie et les remplir soi même. Pour être précis, il faudrait 3grammes par jour, ce qui est un peu plus que la demi petite cuiller à café, mais bon. Il vaut mieux moins que trop.

Dose quotidienne à diviser en deux, matin et soir.
Quoiqu'en dise Humaworm, qui annonce de « les prendre à jeûn "pour ne pas nourrir les parasites qu'on va éliminer" (on dirait une cour de récréation ma parole!), je conseillerais de prendre ça pendant ou juste avant un repas, car ça plombe l'estomac vide…

Durée selon Humaworm: 30 jours ; selon moi : dix jours ; car on voit les effets dans ce délai (même délai qu’Hulda Clark). Il vaut mieux faire deux fois la cure par an.
Enfants. Humaworm a une formule pour enfants. Je n’utiliserais pas cela pour eux ; car le changement alimentaire suffit généralement.

Spécial fragile. La même dose est à prendre en 4 fois sur la journée et non deux. Les plus fragiles : commencer, les jours 1 à 5, par le tiers de la dose (diviser une ½ petite cuiller en trois, patience !); les jours 6 etc un peu plus etc pour arriver au jour 10 à la dose ½ petite cuiller à café rase par jour.

Spécial canaris : ni Nouvelle Flore ni la cure antiparasitaire ne semblent efficaces tant qu’on n’a pas pris en compte les premières barrières (polluants, additifs, salicylates etc.). Ne tentez pas cette cure (ou d’autres, comme la cure du foie de hulda clark), il est à craindre que ce serait encore un coup dans l’eau…


J'ai reçu le folder annonçant la traduction française du livre du dr Campbell (voir ci-dessustéléchargez ici


 

 

Fin de mes réponses aux mails sur le sujet de la colopathie et des troubles digestifs fonctionnels. Le livre sur le sujet est sorti sous le titre Du Gaz dans les Neurones. Merci de votre confiance et de votre attention.

 

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