taty lauwers

cuisinez selon votre nature

en quête d'un devenir-soi nutritionnel

    Billets

pour les praticiens en audit nutritionnel

janvier 2018. Rappel pour les anciens élèves de mes stages. Le forum (confidentiel) que j'avais ouvert à l'intention EXCLUSIVE des participants à mes séminaires - http://auditnut.creerforum.eu/ -- est clôturé depuis fin août 2016. Les échanges entre auditeurs sont désormais sur un groupe FB, géré par Gabriella Tamas et Maya Dedecker (voir via la page séminaires, les auditeurs connaissent leurs références). J'y suis intervenue de mai 2017 à mars 2018, mais je quitte FB le 30/3.
7.6 Juin est le mois du mode végé pour moi. "Décodage pour les coachs"
28.3 Excellent billet de la mi-mars chez Gabriella Tamas "Les 5 erreurs les plus courantes lors d’un travail alimentaire".  Lire la suite.

Tous les billets du dossier de la mi-mars "FB, Je suis venu te dire que je m'en vais" sont rédigés dans l'optique d'une pédagogue de l'alimentaire. Vous y trouverez peut-être des os à ronger pour votre pratique de coach...  Lire le début
  23.3.18 Deux billets d'un coup, tous les deux à l'intention des auditeurs:
  • Vade-mecum "Ambiance végé": la connection  avec "Végétarisme et bon sens" ( lire la suite)
  • " Le contexte des vade-mecums de recettes" ( lire la suite)
4.5 La cure antiparasitaire de missiz clark, pour une dysbiose. J'espère ne pas faire du mal aux gens malgré moi, au travers de mes écrits, en particulier dans les topos. Je veille à y résumer ...  Lire la suite

30.4 Récapitulatif pour les auditeurs/référents et les praticiens: Où vos clients peuvent-ils acheter mes livres?  Lire la suite

8.2 Encore une infographie (bavarde), pour accompagner en images ma posture de libertaire hédoniste en cuisine. Je suis littéralement fascinée par les rapports de pouvoir entre humains. Je les observerais des heures, le sourire en coin et, parfois, la petite larme au coeur. Lire la suite

24.4 Les noms de sites individuels pour mes topos. Un récapitulatif pour info, à l'intention des initiés à mes collections.  Lire la suite

7.2 Amis auditeurs, une affiche pour que vous puissiez exposer clairement à vos clients/patients ce qu'est le profilage alimentaire. L'infographie est à partager. Soyez sociaux, disait l'autre.
Voir l'infographie: le profilage alimentaire en 3 clefs.
4.2 Un billet sur le dolorisme sournois des coachs de régimes minceur.
Sous la forme d'un échange mail: les débiles de l'empathie - fit to fat and back
26.1 Un de mes coups de gueule réguliers: "tous ébaubis". Ames sensibles, passez votre chemin. Surtout ne faites pas suivre via l'un des canaux de GAFA, ce billet tomberait comme un cheveu dans la soupe. C'est en revanche un os à ronger pour les auditeurs et praticiens.  Lire la suite.
14.1.17 Un cas d'école pour les praticiens tentés par le profilage en naturologie douce: Comment adapter la cure antifatigue, où je consigne un échange par mail avec une lectrice.  Lire la suite

11.1.17 Dans le fouillis des régimes santé (et minceur), que les auditeurs n'oublient pas d'étudier l'un de ceux qui sont peu médiatisés en francophonie et qui fait des adeptes aux States, afin de pouvoir le conseiller en cure à certains : zéro carb.  Lire la suite...
13.11 Un autre billet orienté praticien (dossier "sucres"): Suivre la piste "intestins" ou glycémie?  Lire la suite

12.11 Je relaye ici un billet du dossier cétogénique, utile pour vous praticiens, car vous serez confrontés à ce questionnement souvent par vos clients. Lire " Des références scientifiques? ou le doudou de l'adulte..."
22.10 Encore un cas d'école pour les praticiens tentés par le profilage en naturologie douce: Colite: Nouvelle flore ou pas? où je consigne un échange verbal avec une camarade lors d'un stage de feutrage.  Lire la suite
20.10 Je profite d'une conversation avec ma très chère cousine, avec qui on a joué à un mini-audit autour d'une tasse de thé hier. Je lui fais un résumé que je partage avec tous, histoire de présenter qu'il n'y a pas qu'une seule approche pour faire face à ces nouvelles maladies bizarres: : "Un cas d'école: borréliose ou assimilé".  Lire la suite.
Lors des modules que j'anime sur le thème des audits nutritionnels, je n'envisage pas l'apprentissage du coaching en soi. Vu le nombre de demandes sur le sujet, je propose un exposé de ce que je pratiquais lorsque j'auditais encore: "Comment j'auditais – le coaching".
Je vous propose ci-après l'émouvant témoignage d'une maman "exemplaire" par le chemin qu'elle a parcouru avec ses enfants dans le "devenir-soi" alimentaire. Lire la suite: Ecouter les enfants

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