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taty lauwers

cuisinez selon votre nature

Le contenu de ce blog reflète l'évolution d'une personne en recherche de "devenir soi" nutritionnel. Je suis passée par la malbouffe, puis le crudivorisme, le végétarisme, la macrobiotique, la paléo... Lire la suite

    

Live youtube - Mon dico des idées reçues en nutrition

Je compte animer dès la fin juin, deux fois par mois, un live de questions/réponses d'une heure sur youtube: "Mon dico des idées reçues en nutrition", où je répondrai avec plaisir aux questions pratiques et techniques sur les sujets que je maîtrise - en gros ceux dont je traite dans mes livres de nutri ou de cuisine.

Je ne prendrai pas en compte les questions éthiques ou philosophiques sur les sujets culinaires, je me répète: questions "pratiques" ou "techniques". L'ambiance sera "profilage", "me retrouver". Aucune réponse catégorique, c'est le contexte qui prime.

Mangeurs curieux, je ne répondrai à aucune demande à caractère médical, je ne conseille rien de manière personnelle, je me concentre sur "comment ramener à soi les idées reçues en nutri". Auditeurs, il ne s'agit pas d'études de cas, mais bien de petits pitchs sur certaines questions récurrentes.

Svp lire d'abord au moins un livre ou les billets sur mon blog, avant de poser des questions. Par exemple, pour le premier live: mon topo "Du gaz dans les neurones" ou les billets annexes, via http://www.taty.be/dugaz/blog.html#TOP

Vous pourrez regarder le live après la date, sans plus pouvoir interagir via le chat.

Les prochaines dates seront annoncées via le forum, sur la page "annonces" et sur la page www.taty.be/nouveau.html

Pour pouvoir intervenir en chat vous devez être enregistré sur youtube avec l'une de vos adresses mail (gmail n'est pas obligatoire).

Les thèmes seront, dans le désordre : "le plan végé équilibré" - "la dysbiose" - "la glycémie et faut il aller jusqu'à la cétogénique?" - "les cures détox"  - "les jus et l'extracteur Jazz" - "les graisses: trouver son graal du gras" - "le burn out" (incluant lyme et associés) - les multiples sensibilités chimiques - "choisir selon sa nature, s'écouter en cuisine" - comment s'organiser en cuisine de Jules - faut il vraiment cuisiner? - nourritures vraies et assiette ressourçante - "les régimes alternés" ou la fin des diètes classiques

A bientôt!

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