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Q. Je
viens de découvrir vos collections et
commandées via Greenshop (selon vos conseils). Depuis 1982 (année du
diagnostic à xx : Hodgkin stade III/B), je cherche et essaie, les uns
après les autres, diverses méthodes alternatives de traitement (Ascodyne,
Budwig, hydrothérapie/Kousmine; Carzodelan/Gaschler; sérocytols/Thomas;
crudivorisme/G-Cl. Burger; cure Breuss; Beljanski; etc.). Avec succès,
puisque je suis toujours là ! (Ne sommes-nous pas tous des Saint-Thomas ?)
[En complément d'un travail mental et finalement spirituel -approche
indispensable]. Aujourd'hui, ayant apparemment +/- "maîtrisé" cette
difficulté-là, je m' "attaque" à un autre problème, cardiaque cette
fois-ci (fuite à la valvule mitrale). Je vous félicite chaleureusement
pour le fastidieux travail de compilation que vous effectuez au cours de
votre vie -connaissances gigantesques que vous mettez à la disposition
d'autrui. Que la sérénité continue à être en vous !
(Ajout lendemain) Dans mon courriel ci-dessous, désolée d'avoir écrit une
erreur : remplacer "fastidieux travail" (qui est l'inverse de ce que je
pense) par "travail de bénédictin" (sans connotation religieuse).
R. Bonjour. Seriez-vous d’accord de raconter votre parcours, les effets,
le ressenti etc ? Je souhaite partager avec d’autres les « parcours de
renaissance » des autonomes comme vous (voir quelques pistes sur la page
http://www.taty.be/doc/parcoursren.htm), selon le principe qu’un
témoignage vaut mille mots et qu’un argument n’a jamais convaincu
personne, une vie : oui ! Mon argumentaire : « Dans le cadre d'un
prochain livre, je souhaite rassembler le plus grand nombre possible de
témoignages de personnes qui ont recouvré la santé en choisissant la voie
d'une alimentation mieux ciblée. Signe de cette modernité décalée que j'ai
incarné pendant des décennies, je rencontre peu d'interlocuteurs
(particulièrement en maladie chronique) qui soient d'emblée convaincus que
l'assiette équilibrée pourrait s'avérer l'un des piliers du bien-être ...
En revanche, ils retrouvent leurs repères lorsque je leur raconte des
histoires vécues, vrai de vrai. J'en suis arrivée à la constatation qu'un
livre tissé de mille récits authentiques parlerait mieux à chacun, qu'une
seule personne à tous, du haut d'une position d'autorité, qui n'est jamais
sans danger... Un livre humain, écrit par des humains pour des humains.
Laissons les premiers intéressés raconter eux-mêmes leur périple de santé
et mettre en commun leurs expériences et leurs impressions ! »
Les piliers. Avec l'autorisation de la personne en question, je recopie ce témoignage qui me semble tellement significatif du fait que la médecine classique nie quelques faits utiles: 1/ l'indispensable prise en charge psychologique après choc ou traumatisme 2/l'impact de la polymédication mise en place pour ne pas avoir à affronter ce premier pilier. Dans ce cas-ci, les "chocs psychiques" sont évidents (décès successifs). Je rappelle tout de même que deux grossesses d'affilée chez une femme active (les deux dernières) sont presque un traumatisme!
« Je suis institutrice en maternelle. J'ai trois filles de 17, 13 et 12 ans. J'ai 42 ans et mes soucis de santé ont maintenant commencé, il y a tout juste 10 ans par une thyroîdite d'hashimoto. C'est resté stable pendant 5 ans avec du levothyrox 25, puis à la mort de mon père, j'ai dû tripler mes doses de médicaments en 2 mois. Six mois plus tard, j'étais hospitalisée pour un diabète insulino- dépendant. Après quelques mois de régime alimentaire de diabètique, de graves troubles digestifs sont apparus. Trois mois plus tard, ma mère est à son tour décédée dans des conditions difficiles et j'ai alors été hospitalisée de nouveau. Douleurs insupportables au ventre, carences, anémies et pour finir grave dépression. J'ai mis 2 années et demi à reprendre pied et à me passer des antidépresseurs, anxiolytiques et psychiatre et autres médecins. Je suis depuis deux sous pompe à insuline car mon diabète était très intable. J'ai supprimé à l'époque un certain nombre d'aliments, en particulier les protéines de vache. Mon accupuncteur m'avait conseillé de faire une prise de sang mettant en évidence les intolérances alimentaires.Un homéopathe de Paris m'a , comme il dit "déchoquée"il y a 1 an. Mais malgré des essais de changement alimentaire (macrobiotique et autre), j'ai toujours des problèmes digestifs même si j'ai retrouvé de la force grâce notamment aux compléments alimentaires et aussi depuis quelques mois le sommeil. Mon souci principal est que je n'arrive pas à prendre de poids et surtout de "graisse". Un des derniers gastroentérologues que j'avais rencontré il y a plus de 2 ans maintenant m'avait dit que je souffrais d'un syndrôme de malabsorption dans un contexte général dysimmunitaire et qu'il n'y avait rien à faire. Pourtant , je me sens déjà beaucoup mieux qu'à l'époque et je suis certaine maintenant que je peux encore arriver à un meilleur équilibre. J'ai commencé une analyse jungienne qui m'a bien aidée depuis un an. Voilà, je pense que vous pouvez m'aider dans mon chemin actuel car après avoir entrepris beaucoup de choses seule dans le domaine alimentaire, j'aimerais profiter de vos conseils pour découvrir mon profil alimentaire et mieux utiliser vos livres. En l'attente d'une réponse, merci déjà pour tout ce que votre site m'a permis de découvrir. »
Q. Je n’ai pas pu encore
mettre de raison sur les fasciculations (je note ce que je mange dans mon
carnet), j’ai essayé en ne mangeant que des fromages un jour, que des
céréales un autre, en buvant du vin à midi, bref un de peu de tout, mais je
ne vois pas encore, je continue à faire mon travail de détective ;-)
peut-être est-ce en mélangeant féculents, protéines et sucre ? Je voudrais
pouvoir continuer mes recherches fasciculations, etc... avec ton aide, mais
bien évidemment, que ce soit via mail ou de visu, tout travail mérite
salaire, dis-moi quoi ?
R. Salut,
NB pour les non initiés: les fasciculations sont les
restless legs des anglophones, des envies incontrôlables de bouger les
jambes
Je ne fais plus les bilans en direct jusqu'à la fin 2008 car
quand j'ai reçu quelqu'un (même une demi heure) un jour, je n'arrive plus à
me concentrer sur l'écriture la même journée. Question
d'intériorité/extériorité, de type de concentration, je ne sais, mais comme
je dois terminer mes livres des Topos asap.... Je t'envoie séparément
la proposition de bilan par correspondance. En attendant,, sur les
fasciculations: cela peut être simplement un déséquilibre global (chez toi:
c'est le chaos des hormones, selon tes dires...) mais mes recherches
indiquent que c'est aussi une carence en acide folique, que l'on trouve dans
plein de bons aliments frais comme le foie, la levure de bière, les légumes
à feuilles vertes, les poids, les noix & Cie, les lentilles & Cie...
Peut être mangeais tu trop malbouffe avant? Peu de frais? Cette "vitamine"
(enfin, cofacteur de vitamine) est sensible aux traitements.
Il se peut aussi que tu en manges assez, mais que tu ne le fixes pas pour
des raisons que seuls les homéopathes peuvent gérer finement. Pour nous, en
cuisine, ce sont les graisses qui vont te permettre de former la trame
qui "retient les minéraux"...
Je te propose une solution plus claire dans ton bilan par correspondance.
T. Je prépare un article qui m’est demandé depuis longtemps par de nombreux thérapeutes, convaincus de ce que l’on peut trouver dans l’assiette l’équivalent des compléments alimentaires qui leur sont vantés lors des congrès parapharmaceutiques. Certains sont même conscients que certains de ces produits sont inutiles et parfois délétères pour quelques patients. Je vous communique donc mes recherches au fur « ‘et à la mesure »... Premier extrait. Avez-vous une seule copine de plus de quarante ans qui ne se préoccupe pas de ses rides à venir ? On est vite tentés par mille et un potiquets, alors que leurs principes actifs se trouvent dans une assiette bien ciblée. Dans leur article « Des nutriments naturels pour lutter contre le vieillissement de la peau » de novembre 2008, Nutranews.org nous rappelle que « l/’acide hyaluronique est une véritable éponge indispensable au maintien de l’hydratation des tissus cutanés » (étude scientifique à l‘appui), que « l’hydroxyproline est indispensable à la formation du collagène et de l’élastine », que « le resvératrol active des mécanismes freinant le vieillissement » et « active des gènes sirtuines », associés au processus antivieillissement chez l’homme, et enfin que les céramides, riches en glycospingolipides, sont « indispensables à la fonction barrière de la peau ». Ah non, j’oubliais que « la superoxyde dismutase renforce les défenses naturelles de la peau ». En fin d’article, c’est la règle du jeu : « Retrouvez les produits relatifs à cet article (Hyaluronic Acid Serum / Anti-Aging Peptides Cream / Natural Skin Formula) sur le site www.supersmart.com ». Ma règle du jeu à moi est de vous rappeler que tous ces beaux nutriments se trouvent dans une assiette ressourçante équilibrée, n’excluant aucun laitage (glycosphyngolipides), dont la moitié des graisses quotidiennes sont saturées et comprenant du bon vieux bouillon de poulet. Pour la démonstration, nous devrions réunir un groupe de septantenaires type végé qui se prêteraient aux photos avant/après. Deux raisons : elles souvent plus ridées que la moyenne, de par leur éviction des saturées et leur abus de polyinsaturées sur de longues années ; et après soixante ans, personne n’y croit plus. En quinze jours seulement, vous verriez leur peau se détendre et s’assouplir en ajoutant simplement du bon beurre fermier et du bouillon de poule maison au quotidien. Effet collatéral : après six mois, celles qui y sont sensibles verraient le phénomène d’ostéoporose interrompu, elles reprendraient même de l’os...
(http://www.nutranews.org/article.php3?id_rubrique=24&id_article=420) on peut lire ce qui suit.
« L’avénine, un alcaloïde que l’on trouve dans l’Avena sativa (avoine) stimule le système nerveux central. Des études suggèrent qu’un extrait d’avoine peut améliorer la libido et augmenter la qualité et la durée des érections chez l’homme. L’avénine est un clone de la testostérone par son aspect chimique. Grâce à sa structure similaire à celle d’un stéroïde à quatre anneaux de base, elle se lie à la SHBG. De ce fait, l’avénine permet à davantage de testostérone inactive de devenir efficiente, d’où une meilleure libido. (Fukushima, M. et al. 1976. “Extraction and purification of a substance with luteinizing hormone releasing activity from the leaves of Avena Sativa” Tohoku J Exp Med. Jun ; l19(2):115-122). »
Ou
Augmenter l’élimination des « oestrogènes (oestradiol et estrone),
les xénoestrogènes (apportés par l’alimentation et l’environnement) et les
phytoestrogènes circulant dans le sang sont purifiés par le métabolisme des
reins et du foie et éliminés par la suite dans l’urine et les fèces.
L’indole-3-carbinol et le di-indolylmethane que l’on trouve dans certains
légumes (choux et brocolis) ou en suppléments favorisent l’évacuation de
l’excès d’oestrogènes et de xénoestrogènes (Michnovicz JJ, et al., Changes
in levels of urinary estrogen metabolites after oral indole-3-carbinol
treatment in humans. J Natl Cancer Inst. 1997 May 21 ; 89(10):718-23). »
*************
Témoignage lectrice. Je suis venue vous voir il y a plusieurs mois car j'étais très fatiguée. Selon vos bons conseils, j'ai mangé à nouveau des protéines animales (bio et lait cru de la ferme Balâtre). Sur une échelle de 1 (le plus bas) à 100 (énergie maximum) j'étais à 30 ou 40. Je sens que je suis aujourd'hui remontée à 75 et je suis super contente.
Q. Je
voudrais vous remercier pour ce bilan nutritionnel très nuancé. Ma réponse
est un peu tardive, je dois dire qu'il m'a fallu un peu de temps pour
"digérer" (héhé) toutes ces nouvelles informations et les accepter. Réaliser
que je ne mangeais pas assez de gras a été un vrai choc!Mais depuis 2
semaines, j' ai commencé à modifier tout çà et à suivre en parrallèle la
méthode de France Gillain sur les bains dérivatifs ( je ne sais pas si vous
connaissez, mais je vous la recommande pour le bien être qu'elle apporte et
pour le peu d'argent qu'elle coûte en contrepartie!). Merci encore pour
tout,
R. Vive les
bains dérivatifs en effet, mais ils ne font strictement aucun effet chez moi
(six semaines d'essai, deux fois par jour, on peut pas dire que j'ai été
limitée...). J’ai pu entretemps observer que certains profils profitent
mieux des lavements intestinaux doux à la Kousmine (mon cas, entre autres).
Je conseille les bains dérivatifs surtout aux diathèses II, par expérience.
Vous êtes donc une exception. Tant mieux. Merci du témoignage
Q2.
Effectivement, 6 semaines, ce n'est pas rien! J'avais aussi essayé les bains
dans leur version de base ( un gant et de l'eau froide), mais ma kiné qui
travaille les chaînes musculaires a vu une conférence de France Gillain,
durant laquelle elle expliquait que les bains pouvaient être réalisé avec
des poches de gel à mettre au congélateur ( méthode 100 fois moins
contraignante!).
C'est cette méthode que j'applique; surtout que pendant la conférence, elle
a également expliqué les bienfaits des poches de gel combinées avec l'emploi
des bonnes graisses que vous m'avez recommandé. Je me suis dit que
c'était et signe et voilà. Ces méthodes naturelles et cette nouvelle façon
de me nourrir ont l'air de m'aider, mais je sais que ce sera sur le long
terme que je pourrai savoir si tout ceci est bien adapté à moi.
R2. J’apprécie France Guillain pour sa transmission d’anciennes techniques
avérées. Pour le reste, vu son approche « créative » de la naturopathie et
de la nutrition (en direct, j’utilise un autre mot que « créative »), je ne
suivrais pas ses conseils. La poche de gel : je n’ai pas autant de
témoignages positifs que pour la technique à la Kühn. Tant mieux si ça vous
réussit. Son discours sur la nutrition est totalement biaisé (démonisation
des laitages, transformation de la crème Budwig en brouet sans intéret
nutritionnel réel, éviction des saturées, etc.). A vous dire la vérité, j’ai
un peu de peine à être mise sur le même pied qu’elle, tant nous sommes sur
des planètes à part. Je pense être rigoureuse et cohérente, propager le même
discours de manière durable (mon critère : pouvoir être lue dans trente ans
sans le sourire en coin) et respecter les textes originaux sans me les
approprier en les tronquant.
T.
J'ai lu les
derniers témoignages que tu as ajouté sur ton site. Je voudrais juste
ajouter (pour toi ou pour publier sur ton site, si tu veux) qu'en ce qui me
concerne, j'ai pris l'habitude de manger un jaune d'oeuf (cru) régulièrement
(parfois plusieurs par jour et plusieurs fois par semaine) et que ma
dernière prise de sang a montré que mon taux de fer était 'nickel' (mon taux
de fer sérique est supérieur à la valeur de référence : 181, alors qu'il
était de 97 en janvier 06 et que la valeur de référence est entre 55 et 170
microgrammes/dL).
Acide folique :
- nov 06 : 1,8 ng/ml
- fév 09 : 8,5 ng/ml
Tu avais recommandé cette façon de faire pour remonter son taux de fer, et
j'ai vraiment pris goût à ça, avec une tartine bien beurrée que je touille
dans le jaune!
Q. Bonjour, Quelle
déception pour moi que la conférence du 28 février soit reportée. Je me
faisais une joie de vous écouter. Enfin, j'espère que ce n'est que partie
remise. Je ne sais si vous vous rappelez de moi. Je vous avais contacter en
juin dernier sur le conseil de xxx. Vous m'aviez fait un bilan alimentaire
pour mes problèmes multiples de santé (hypothyroïdie, diabète
insulino-dépendant, dépression, troubles digestifs multiples et fatigue
extrême...). J'ai rencontré votre soeur en août avec ma fille Géraldine à
Bruxelles. Et depuis, je n'ai pas redonné de nouvelles. J'en profite donc
pour faire juste un petit point pour votre information. Je crois que je
garderai toujours la date du jour où j'ai fait connaissance avec vos travaux
et vos différentes expériences comme un déclic ou un virage dans ma vie.
Depuis ce temps, j'ai réussi enfin à reprendre 5 kilos alors que depuis des
années, il m'était impossible de prendre 1 gramme. Cela est dû surtout, je
crois, à la consommation d'aliment remède comme le beurre de lait cru.J'ai
repris de l'énergie, de la force, de l'entrain. C'est assez spectaculaire
pour mes amis et proches qui me voyaient si mal depuis plus de quatre
ans.J'ai lu pratiquement tous vos topos, et bien sûr, le dernier sur les
canaris de la modernité puisqu'il me concerne précisément. Je suis toujours
bien sûr une analyse jungienne qui m'aide bien. Tout ceci fait que des
personnes autour de moi naviguent sur votre site maintenant et ont acheté
certains de vos livres que l'on trouve maintenent en Bretagne. Bref, cela va
beaucoup mieux mais... car il y a un mais. Je peine un peu à trouver une
alimentation sur la durée. J'ai encore des troubles digestifs mais sans plus
de douleurs. J'ai toujours des pics glycémiques et un diabète dure à gérer
au quotidien, surtout les deux jours où je travaille en classe maternelle.
Je sais que mon milieu intérieur reste trop acide. En fait, il est
difficile, sans coach de rester toujours objectif, concentrée et lucide.
Bref, qu'en est -il des coach en France? Des formations se mettent -elles en
place pour que l'on soit moins seul avec nos maux. Il est tellement plus
facile de savoir ce que l'on devrait faire que de le faire vraiment au
quotidien. Enfin merci merci pour tout en tous les cas. Je revis doucement.
J'ai mis tant et tant d'années pour détraquer tout cela qu'il doit falloir
être patiente... A bientôt, j'espère.
R.
Bonjour et merci de ce
témoignage, qui poussera peut être d'autres personnes à entamer cette longue
route (longue car on compte en général, pour se rétablir, 1/4 à 1/5ème du
temps passé à se fragiliser). J'ai décidé d'annuler les séminaires de
formation pour les thérapeutes, car bizarrement cette année il n'y a que peu
d'inscrits, que je n'ai plus la motivation de vendre mes livres et que la
collection Les Topos étant quasi complète, je sais qu'ils y trouveront leur
beurre. Autant me consacrer à la céramique et à la peinture à temps plein.
Désolée de cette petite poussée d'égoïsme. Le travail est possible et même
agréable avec des coachs à distance comme ma soeur Michèle ou Catherine
Piette sur Bruxelles, par téléphone, sous forme d'abonnement.Accessoirement,
il est beaucoup trop tôt en France pour ce type d'approche. Vous commencez
seulement à vous ouvrir à l'alimentation saine autre que le simple
"terroir". Le profilage et le choix d'un régime individualisé: j'estime
qu'on y sera dans cinq ans, chez vous. Il sera encore temps d'organiser de
nouveaux stages. Bonne route
Q. As-tu
entendu parler du naturopathe québecois Yvan Labelle et son livre
"L'hypoglycémie un dossier choc !" aux editions Souffle de Vie ? J'ai
découvert le site des hypoglycémiques du Québec, créé il y a 25 ans :
www.hypoglycemie.qc.ca et
www.sanssucre.org et puis celui de Laure Pouliquen et la video sur le
fléau du sucre diffusé par la chaÎne de TV Planète (duréé : 54 mn)
www.laurepouliquen.fr
R. Pour tes
pistes documentaires, j’avais même organisé une conférence d’Yvan Labelle
avec une naturo belge (lors de la sortie de son premier livre). C’est le
discours des naturos habituels, à part qu’au Québec ils sont plus proches de
la doc des Américains, peut être plus pointus sur les recherches en
nutrition, et lui en particulier avait bien capté le discours de la psycho
neuro endocrino immunologie (mais le présentait d’une façon qui me semblait
trop simplifiée). Comme les autres naturos, j’ai eu le sentiment que son
discours n’était qu’une toute petite partie du réel, présentée sous un axe
« global ». Si leur discours était juste, nuancé, vérifiable sur le terrain,
je ne me fatiguerais pas à écrire des livres comme
Cinglés de Sucres
ou Canaris de
la Modernité..pour
apporter un autre éclairage....A+
Ne pouvant participer
aux week-ends de formation organisés en Belgique, j'ai commandé les 2
premiers ouvrages parus en édition électronique. J'attends impatiemment les
suivants ... J'apprécie énormément le caractère ouvert de votre démarche. On
sent que celle-ci est nourrie d'une expérience personnelle très riche, mais
également de nombreuses recherches documentées par le travail de
nombreux médecins et spécialistes de la nutrition. Une ouverture
passionnante... J'apprécie aussi l'approche pragmatique d'une femme qui a
l'habitude de jongler avec un agenda chargé, les instruments pratiques mis à
disposition comme le carnet d'auto-évaluation, les fiches, ... Super! Un
grand merci! Si je pouvais participer aux formations, j'aurais la chance de
pouvoir poser quelques questions. Je me permets de le faire par mail...
A la lecture de Nourritures Vraies, me sont venues les questions suivantes:
- Lorsque nous sommes formés comme naturopathes à Milan, nous sommes
fortement sensibilisés à la problématique de l'acidose tissutaire et à
l'excès des protéines consommées dans la société occidentale (cfr le docteur
Kousmine à laquelle vous faites si souvent référence). Hors, si je comprends
bien votre approche, vous proposez des protéines à 2, voire aux 3 repas par
jour. N'est-ce pas un peu trop?
- Si les protéines du jour sont des oeufs, il y a des oeufs à midi et au
soir? Le jour du poisson, du poisson à midi et au soir? ...
- De meme, nous jouons sur la dissociation des protéines et des hydrates de
carbone pour épargner un travail enzymatique trop lourd de l'appareil
digestif. Nous proposons les hydrates de carbone et les légumes à midi, les
hydrates de carbone ayant la mission de nous délivrer le carburant
nécessaire pour accomplir notre activité de la journée. Nous proposons les
protéines et les légumes en soirée, car la synthèse protéique
(anticorps, hormones, reconstruction des tissus, ...) est à son apogée
durant la nuit. Qu'en pensez-vous?
- Enfin, vous condamnez les pates intégrales. Pourquoi?
Voilà, j'espère ne pas trop vous ennuyer avec ces questions, j'imagine que
vous n'aurez pas le temps de répondre de façon personnalisée à tous vos
lecteurs... Mais, j'imagine aussi qu'ils ne prendront pas tous la peine de
vous poser des questions... En vous remerciant de tout coeur pour ces
informations complémentaires et dans la joie d'avancer dans ma lecture du
second volume, bonne fin de semaine,
R. Vous aurez peut être compris avec le tome II, mais je résume .
1. Question protéines. En plan de croisière, on ne prend que 60g de protéines par jour si on le souhaite, cela suffit souvent, mais pour l'Assiette Ressourçante dont l'objectif est de requinquer des personnes épuisées et/ou stressées, il faut passer par plus de protéines et de graisses. Lorsqu’il y a stress organique, il faut des protéines… Certains profils ont même besoin de protéines en permanence, même hors stress (assez rare). Vous verrez dans les autres tomes qu'une des cures demande de consommer 300g de viande par jour + beaucoup de graisses. Et le résultat est fabuleux! En "cure" bien sûr. Dame Kousmine est un de mes piliers en nutrition, mais elle n'est plus de ce monde et se serait certainement adaptée à la fragilisation accrue de la population (par abus d'additifs, de polymédication, mais aussi de par tél. portable interposé etc)
2. Question rotation. Théoriquement, les livres de la collection Les Topos sont plus destinés aux thérapeutes et aux personnes suivies par des thérapeutes qu'aux autonomes, mais j'ai prévu par sécurité un système de rotation de bon sens car tant de gens aujourd'hui ont développé des allergies retardées. Donc: jour oeuf = oeufs tout le temps! Ce n'est quasi pas praticable, bien sûr, mais c'est une piste
3. Dissociation alimentaire. Vous aurez lu dans Mon Assiette en équilibre les désordres que peut provoquer sur la durée la dissociation alimentaire, sauf chez les très bien portants comme Michel Montignac lui même. Sur le terrain, observez attentivement. Les personnes qui tiennent ce programme plus de quelques mois perdent les capacités digestives!! au lieu de les "épargner" selon votre terme.
4. Pâtes intégrales: ça doit être expliqué dans Vapeur ou dans Tartes, mais en gros les phytates ne peuvent pas être désactivés dans les pâtes complètes (sauf à vouloir les faire tremper une nuit... bleurks), c'est désolant d'absorber des sources de minéraux pour se faire voler ses minéraux non? En plus, question goût, c'est vraiment très médiocre. On comprend le rejet de la plupart des mangeurs...
*******
Janvier 2009. Fin de mes réponses aux mails sur le sujet des piliers
parallèles à l'alimentaire et de la stratégie à suivre pour une personne
fragilisée. Le livre sur le sujet est sorti sous le titre
Mon Assiette en
équilibre (papier ou digital). Merci de votre confiance et de votre attention.
*******
