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Cuisine nature

Dans la série des témoignages de santé
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Mon expérience remonte à 1983. J'avais à l'époque, une vie professionnelle
qui me faisait beaucoup voyager et donc fréquenter régulièrement les restaurants. En revenant d'un séjour prolongé au Brésil où j'avais selon la coutume là-bas, mangé beaucoup de viande rouge, on a découvert sur ma main droite une protubérance anormale qui s'est révélée à l'analyse, être cancéreuse. J'ai eu la chance de rencontrer un médecin qui m'a soigné par naturopathie et surtout m'a invité à changer complètement mon alimentation. 

Avec l'aide d'une diététicienne, j'ai suivi un régime alimentaire très strict pendant quelques mois pour déboucher ensuite sur une alimentation presque totalement végétarienne. Et mon terrain s'est très nettement amélioré. Aujourd'hui encore, j'en suis resté à cette alimentation constituée principalement de céréales , de légumes , de fruits et de fromage. Je mange de la viande une fois par semaine, presque toujours de la viande blanche et du poisson également une fois par semaine. Mon cancer remonte à 20 ans et je n'ai plus jamais eu la moindre récidive. 

J'espère que ce témoignage pourra vous être utile.  

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